Перейти к публикации
Забыли?Регистрация

Рекомендованные сообщения

Кстати про кабачки... Несу нетленку... Старенькое и мое любимое.. :D

******

Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.
И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат. 
Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое. 
Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз. 
Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!
В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.
И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленька закончится, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька. 
Поэтому, озверев от полноценного рациона, начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду. Еду. И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть. 
Так что каждый дачник в сентябре – кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин.
С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить! И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы.
А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой!

©Вика Самсонова

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
21 минуту назад, monstrochka сказал(а):

Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.

У нас на даче были здоровенные елки и гамак, а кабачки и прочее нам приносили соседи :D

22 минуты назад, monstrochka сказал(а):

а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами

Моя просветленная подруга варит желе из помидоров. Я боюсь даже представить вкус :o

Vitaliya, monstrochka, Betta и 9 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
2 часа назад, viola33 сказал(а):

У нас на даче были здоровенные елки и гамак, а кабачки и прочее нам приносили соседи :D

Имхо... правильная дача! Поэтому огурцы у меня только на рабочем подоконнике! А на даче (если таковая когда-то заведется, я хочу газон и елки! :laugh1:

2 часа назад, viola33 сказал(а):

Моя просветленная подруга варит желе из помидоров. Я боюсь даже представить вкус :o

Фигасе... вот это реально просветленная! :crazy::biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
6 часов назад, viola33 сказал(а):

 

Моя просветленная подруга варит желе из помидоров. Я боюсь даже представить вкус :o

Обычный помидорный вкус. Я кетчуп варю из помидоров.

7 часов назад, monstrochka сказал(а):


Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал.

. ...Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!
 

Ну и зря не говорит. Тыква домашняя дико полезная, обладает лимфодренажным свойством (это для тех, у кого отекают ноги), мягким диуретическим, нормализзует работу кичечника. И что самое главное - от нее получаешь чувство сытости, по вечерам не хочется есть; т.е. нормализуется пищевое поведение. Не жрешь вечером - вес не лезет. Про вкус - организму вкусно то, что ему полезно. Мне лень с ней возиться, поэтому просто запекаю на листике в духовке, минут 15 на 150*. Однако это касается только домашней тыквы, магазинная - деньги на ветер.

Может, и не в той теме пишу, но к слову пришлось и вдруг кому-нибудь пригодится. С некоторых пор я  поклонница тыквы...

Маленьким деткам тыква рекомендована с момента прикорма.

 

vodonika, Юла, korund и 15 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
7 часов назад, Евгения 62 сказал(а):

Обычный помидорный вкус. Я кетчуп варю из помидоров.

Ну и зря не говорит. Тыква домашняя дико полезная, обладает лимфодренажным свойством (это для тех, у кого отекают ноги), мягким диуретическим, нормализзует работу кичечника. И что самое главное - от нее получаешь чувство сытости, по вечерам не хочется есть; т.е. нормализуется пищевое поведение. Не жрешь вечером - вес не лезет. Про вкус - организму вкусно то, что ему полезно. Мне лень с ней возиться, поэтому просто запекаю на листике в духовке, минут 15 на 150*. Однако это касается только домашней тыквы, магазинная - деньги на ветер.

Может, и не в той теме пишу, но к слову пришлось и вдруг кому-нибудь пригодится. С некоторых пор я  поклонница тыквы...

Маленьким деткам тыква рекомендована с момента прикорма.

 

Не соглашусь только с одним- тыквы много не бывает.) Мы с дочерью её едим, пока не закончится.))) Кстати, с мясом запекать тоже очень вкусно, с перцем, чесноком... Съедается вперёд мяса.

герда28, korund, Betta и 8 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
4 часа назад, Bellatrix сказал(а):

Да где все эти люди, которые раздают кабачки?!??? :ea:

Ага , я б тоже выстроилась в очередь , у нас все сгорело 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
10 часов назад, Bellatrix сказал(а):

Да где все эти люди, которые раздают кабачки?!??? :ea:

Купили себе фритюрницы, теперь поедают всё сами :D ибо кабачок на сковороде и кабачок-фри совсем разные вещи))

Yarinka, Palex, Bellatrix и 7 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вафли из кабачка тоже совсем не то же самое, что тушеный, бодренько извела 1.5 кг:D

 

upload_2024_07_28_21_18_23_296.thumb.jpg.610b6b298e716aee613785065da3533e.jpg

 

korund, Mara_, Gerlada и 22 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
19 часов назад, Евгения 62 сказал(а):

С некоторых пор я  поклонница тыквы...

  Я тоже, если выращиваю сама, и, когда  урожай большой,то режу на маленькие кусочки и замораживаю.

АлёNка, korund, svetles и 2 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
3 часа назад, pellbell сказал(а):

Вафли из кабачка тоже совсем не то же самое, что тушеный, бодренько извела 1.5 кг:D

 

upload_2024_07_28_21_18_23_296.thumb.jpg.610b6b298e716aee613785065da3533e.jpg

 

Вафли из кабачка - ну ваще , вы разорвали мои шаблоны - вафельница есть - кабачков нет - но - когда нас что то останавливало ) 

Тави, Vitaliya, Yarinka и 4 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
8 часов назад, svetles сказал(а):

Вафли из кабачка - ну ваще , вы разорвали мои шаблоны - вафельница есть - кабачков нет - но - когда нас что то останавливало ) 

Блин, у меня наоборот. Идти теперь вафельницу покупать? :krank:

АриЯ, viola33, Vitaliya и 2 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, korund сказал(а):

Блин, у меня наоборот. Идти теперь вафельницу покупать? :krank:

Бежать прям , пока кабачки не пропали ) 

korund, Vitaliya, Тави и 1 другой сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
6 минут назад, svetles сказал(а):

Бежать прям , пока кабачки не пропали ) 

:rofl:

svetles и Vitaliya сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
28.07.2024 в 10:30, Bellatrix сказал(а):

Да где все эти люди, которые раздают кабачки?!???

 

кабачки.png

Mara_, Nasenak, korund и 21 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
28.07.2024 в 10:30, Bellatrix сказал(а):

Да где все эти люди, которые раздают кабачки?!??? :ea:

Наберите на Авито "отдам кабачки" и увидите :wink:. Только там самовывоз, и не только Москва, но и другие города и МО. Самовывоз - иногда проще купить, чем ехать куда-то далеко.

Fancyworker, АлёNка, AnnaMarie и 3 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
5 часов назад, viola33 сказал(а):

Наберите на Авито "отдам кабачки" и увидите :wink:. Только там самовывоз, и не только Москва, но и другие города и МО. Самовывоз - иногда проще купить, чем ехать куда-то далеко.

"За морем телушка - полушка, да рубль перевоз"(с)

korund, АлёNка, Vitaliya и 2 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Правила форума
Поиск в
×