9 ноября 2013 Зашлю сегодня дочку в багетку за работами.Вечером жду вас в своей теме,буду Алельку показывать и воронёнка Иркиного. Маняша и niksi сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Обязательно зайдем))) Lapyshok сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Фруктовый мы допили...Открыла коробку пастилы.Только что то не то... Тогда однозначно шоколад! Или бананы... Зашлю сегодня дочку в багетку за работами.Вечером жду вас в своей теме,буду Алельку показывать и воронёнка Иркиного. зайдем обязательно))) Lapyshok сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Тогда однозначно шоколад! Или бананы... вот бананы есть....пошла точить и собираться по делам. niksi сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 В рамках акции "Освободи полки - дай место молодежи новым чаям!" приступила к ликвидации пробников))) Сегодня лотерейная дегустация и выиграл номер 2! Как-то я в затрудениях... в сухом виде явный запах ДПШ-ного семейства, да и вид... А в заваренном чае наряду с жаренностью почему-то чувствуется какая-то свежесть на заднем плане...вроде даже мята почудилась.. но в этом не уверена.. Интересные ощущения... по сравнению с ранее опробованными улунами другие ощущения.. Кто этот товарищ? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 ДХП, который я на али покупала тыц правда он дешевле был тогда Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 ДХП, который я на али покупала тыц правда он дешевле был тогда А забавный какой... а тебе он как показался? *ворчит* ага... светодиоды у него сильно нагреваются.. надо же такое придумать... их вообще для чего придумали-то? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Заварила. Да, действительно не слишком стандартный ДХП. Мяты может и не разглядела, но какие то оттенки травные есть) Побухчу тут... Ну не могу я успокоиться, этот орел делает себе рекламу, даже толком ничего конкретного сказать не может, примеров работ нет, зато "смотрите какой я крутой, скромный, а остальные (ну кроме тех, кто мои ученики) ничего не понимают!" Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Заварила. Да, действительно не слишком стандартный ДХП. Мяты может и не разглядела, но какие то оттенки травные есть) да, не мята, наверно, а трава скорей...даже и непонятно, хороший он или плохой))) вообщем, пить можно, но я, наверно, все ж "пожареннее" предпочту... Побухчу тут... Ну не могу я успокоиться, этот орел делает себе рекламу, даже толком ничего конкретного сказать не может, примеров работ нет, зато "смотрите какой я крутой, скромный, а остальные (ну кроме тех, кто мои ученики) ничего не понимают!" Да забей на него.. читала я с утра... вон, сама выше бухтела про светодиоды... Он там написал, что у него температура светодиодной ленты в середине чего-то там достигает 60 градусов... это ж какая хреновая должна быть лента))) нормальные светодиоды не нагреваются... а ты забей, все равно упертых не переспоришь! свои нервы дороже! Maury сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 а ты забей, все равно упертых не переспоришь! свои нервы дороже! Вот это правильно.Каждый при своём останется.Нервы береги,Анюта ! niksi и Maury сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Второй день навязчивая мысль - хочу жареных креветок в кляре! Вчера купила креветок, сейчас нажарила их в кляре, не подумав, что в кляре они получаются больше, а блюдо в целом сытнее. Вообщем, обожралась этими креветками))) Сижу, пью чай, читаю книжку... а там на каждой странице герои едят крабов и креветок Через несколько страниц меня начало тошнить при мысли о креветках)))) Пришлось заедать шоколадными конфетами... ужас... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 А у меня ни креветок, ни конфет... Только чай) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 От чая зато не тошнит..... И попа не растёт... Tari сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 И попа не растёт... Вот-вот! Так что и хорошо, что нет креветок))) и конфет... *тяжело кряхтя выползает из-за ноутбука* Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 эээ, а я вспомнила что мне сегодня обещали сахарный чай протестировать... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Да пжалста! Только пока пишу, ответьте мне: 1. на кого бухтим? 2. как делать креветок в кляре? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Spring 2013 "Fu Shou Mei" Feng Qing Black Tea of Yunnan http://yunnansourcing.com/ru/-yunnan/2373-...-of-yunnan.html «Для производства этого чая "Dian Hong" из области Feng Qing, производимого по особой технологии, используется сырье первого весеннего сбора! Свежесобранный чай подвяливают и затем быстро обжариваютм в неочищенном красном сахаре из Yunnan. Сахар смешивается с водой и используется при обжарке листьев. Чайный настой имеет очень заметный сладкий вкус и оставляет приятное солодовое ощущение во рту. Сладкий вкус, приобретаемый чаем в процессе обжарке, очень тонкий и не перенасыщенный. Необработанный сахар (из стеблей тростника) придает напитку особый аромат и вкус.» Ну, как и следовало ожидать, чем больше ждёшь, тем больше разочаровываешься. Первые пара-тройка проливов ощущение как от чая в колхозе. Вы застали ещё выезды "на картошку"? Каждый брал с собой термос с чаем. Угадать в термосе с заваркой и сахаром проблематично (ну, если не заливать покружечно), в результате, чай получался крепким и, почему-то, не очень сладким. Вот такой и этот Дяньчик: крепкий, терпкий, и чуть сладковатый. Ну.. оригинальненько. Но, начиная с четвёртого пролива сладкость улетучилась, а терпкость и горчинка остались. Так что, вы как хотите, а я его больше не заказываю. Всё-таки хорошо, что у Скотти можно по немножку брать)) niksi и Maury сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 А в ответ - тишина.. Латна, злые вы, уйду я от вас.. спать.. Утром приду, всех укушу! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Ну лан... не расстраивайся... Мы еще попробуем - вдруг кому понравится?)) ********************* Про креветок: кляр - это результат фантазии. Обычно я просто жарю креветок в масле по какому-то рецепту, который кто-то из знакомых привез из Италии... ну модифицированному по ходу пьесы... Сначала про просто жареных. Креветки - королевские, варено-мороженые, большие такие, но без панциря, только с хвостом. Разморозить их надо, в посудину с высокими краями наливается оливковое мавло (я смешиваю с растительным без запаха), туда кидается соль, перец разных видов молотый, травки всякие сухие, какие есть под рукой, можно чеснок... масло закипает, туда кидаются креветки и обжариваются несколько минут... Время не скажу - на глаз...наверно, минуты 3-5, они вообщем вареные изначально.. Кляр как-то возник стихийно.. решила сочинить... Креветок также разморозила, посыпала всей этой лабудой и оставила полежать, пока делала кляр. Кляр - яйцо, чуток молока, чуток воды, чуток соды, мука и сухари (про сухари вычитала в интернете), соль, перец. Густота как для оладий, вообщем, чтобы с креветки не стекал. Креветки окунаются в кляр и кидаются в кипящее масло, в масло уже специи не клала. Жарится до корочки золотистой.... Понравилось, но над кляром надо поработать... не понравился мне с сухарями, плотноват.... хочется повоздушнее... Да, еще - вынимать креветки на бумажную салфетку, чтоб масло стекло... Те, которые без кляра, я не вынимала на салфетку. В Италии их так и подают - в горшочке, в горячем масле. И к тем, и к тем можно какой-нибудь соус *********** про бухтим - вот отсюда начитать читать долго и упорно....там много alex_sterh сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Не хотела я про бухтение писать( ток успокоилась... А про чай... ех... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 Не хотела я про бухтение писать( ток успокоилась... Сорри....не сказать - Ташик нас тогда замучает.... А тебе еще раз говорю - плюнь, разотри и не переживай! Еще внимание на всяких идиотов обращать... они того не стоят ни разу.. Все, забыли и думаем только о прекрасном! И для поднятия настроения - фото прекрасного! Tari, alex_sterh и Maury сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
9 ноября 2013 О!! Танюшик зашла! Как жизнь молодая? Давно тебя не было слышно! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
