Мир Snow

[Elvica 1883 4050]

Ирочка, привет!

Киски классные получились)))

С пополняшками!!!

Под дождем на ФР видела в отшиве)))

И ангелы от НС классные в бисере, мне очень нравится как они получаются!

[Snow 2677 4531]

Леночка, Олечка, Дашенька,

Большое спасибо, девочки!!

Я закончила 7 лист у Лондона!! Уряя!!

А еще сегодня (среди ночи ), срочно захотелось чего нибудь вкусненького и решено было испечь пирог! Пирог называется "Творожный Рай". Тесто дрожжевое, начинка из взбитого творога с малиной. Пирог очень вкусный, прямо тает во рту. Девочки, если кто нибудь захочет рецептик, с удовольствием поделюсь. А пока, угощайтесь пирогом!!

[Egelia 7727 54722]

Лондон шикарный! С продвижением.

[Наталья2013 12997 62244]

Я бы убилась на этих серых оттенках да еще на 7 листах. Но результат Я хочу рецепт, пожалуйста !

[Krelina 4935 12315]

Ириша! Лондон - нямочка!!! Поздравляю с завершением листика!

Пирожок красавец! Очень хочу рецептик! Обожаю творожники всякие

[Elvica 1883 4050]

Ириш - ты герой! Поздравляю с 7 листом)))

Я б тоже убилась в серых оттенках...

Пирог какой замечательный!!! Красивый такой)))

[Каори 23350 113616]

7 листов! Ира, ты мой герой.

Но красота же получается, очень здорово.

Пирог вкууусный, жаль нет дома ни малины, ни творога

[Snow 2677 4531]

Валечка, Наташенька, Светочка, Дашенька, Асенька,

Девочки, большое спасибо!!

Я хочу рецепт, пожалуйста !

Очень хочу рецептик! Обожаю творожники всякие

Девочки, рецептик:

Ингредиенты

Тесто

яйцо - 1 шт.

яичный белок - 1 шт.

масло сливочное - 100 г

сахар - 3 ст. л.

дрожжи сухие - 8 г

соль - Ѕ ч. л.

молоко 2,5% - 100 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

мука - 500 г

йогурт классический (не сладкий) - 120 г

творог - 100 г

Начинка

творог жирный - 400 г

яйцо - 1 шт.

ягоды (свежие или замороженные) - 150 г

сахар - ј стакана

ванилин - 1 ч. л.

крахмал - 1 ст. л.

Обмазка

яичный желток - 1 шт.

молоко - 2 ст. л.

Посыпка

сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

1. Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Поставить в теплое место на 20 мин.

2. Взбить блендером 1 яйцо с белком. Отдельно взбить творог с йогуртом, и добавить к взбитому яйцу с белком. Все это вместе взбить еще раз.

3. В конце добавить подошедшую опару, ванилин, соль и растопленное масло. Все перемешать. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить к взбитой массе и замесить тесто. Сформировать его в шар.

4. Поставить в теплое место подходить на 1-1,5 часов.

5. Начинка Взбить яйцо с сахаром, добавить творог, крахмал и ванилин. Взбить.

6. Сборка пирога Подошедшее тесто разделить на 9 частей, оставив при это небольшой кусочек для розочки.

7. Сформировать 9 шаров, раскатать. Выложить на лепешки начинку из творога сверху ягоды (на ваш вкус)

8. Слепить длинные пирожки, оставляя центр пирожка открытым.

9. Выложить пирожки на дно разъемной формы одним острым краем к центру, другой край заворачивать по кругу формы. В центр поместить розу из теста (розу можно слепить из нескольких тонко раскатанных лепешек) Надеть бортик разъемной формы.

10. Взбить желток с двумя столовыми ложками молока. Смазать пирог.

11. Поставить пирог подходить в теплое место на 30-40 мин.

12. Выпекать в духовке при температуре 190 градусов в течении 20-25 мин.

13. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

Пирог готов!! Приятного аппетита!!

[Krelina 4935 12315]

спасибо!

[Snow 2677 4531]

Девочки, только что заметила, что некоторые цифры в рецепта отображаются как буквы. Копировала со своей компьютерной книги рецептов, там было все в порядке. Почему так получилось, не знаю.

Вот подправила:

Тесто

яйцо - 1 шт.

яичный белок - 1 шт.

масло сливочное - 100 г

сахар - 3 ст. л.

дрожжи сухие - 8 г

соль - 1/2 ч. л.

молоко 2,5% - 100 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

мука - 500 г

йогурт классический (не сладкий) - 120 г

творог - 100 г

Начинка

творог жирный - 400 г

яйцо - 1 шт.

ягоды (свежие или замороженные) - 150 г

сахар - 1/4 стакана

ванилин - 1 ч. л.

крахмал - 1 ст. л.

Обмазка

яичный желток - 1 шт.

молоко - 2 ст. л.

Посыпка

сахарная пудра по вкусу

[Egelia 7727 54722]

Спасибо за рецепт. Скопировала.

[Хельга 15619 55769]

7 листов Лондона... грандиозно... Ты безусловно герой!

Пирог очень аппетитный, спасибо за рецепт

[Наталья2013 12997 62244]

Спасибо за рецепт пирога !

[Морская 1729 3879]

Ира, давненько у тебя не была (вот какая я бессовестная), а тут и 7 листов Лондона и пироги пекут и пополняшки суперские!

Про Лондон хочу высказаться отдельно! Сказать что ты герой-это ничего не сказать! Столько терпения!

[ОлюшКа 7801 41888]

Лондон получается шикарный! Поражаюсь твоему терпению Миллон крестиков только серыми оттенками Я бы уже раз десять забросила

Рецептик очень интересный! - Уволокла в блокнот, обязательно сделаю. Спасибо!

[Snow 2677 4531]

Олечка, Мариночка, Олечка,

Большое спасибо, девочки!!

Девочки, кто нибудь пробовал испечь пирог? Мне очень интересно, понравилось вам?

[Snow 2677 4531]

Я прочитала, что Александра разрешает выкладывать любые процессики, даже давнии. Вот я и решилась пополнить гаечку процессиками, фотографии которых у меня сохранились.

Волк (Dimensions)

Скрытые духи (Dimensions)

[Snow 2677 4531]

Волк на снегу (Kustom Krafts)

[Snow 2677 4531]

Волк (Золотое руно)

Замок зимой (Чарiвна Мить)

Нойшванштайн (Heritage)

[Хельга 15619 55769]

Ириш, сколько красоты сразу

Процессы все такие сложные и интересные!

[Krelina 4935 12315]

Ирочка, подборка волков отменная! и исполнение выше всяких похвал!

[Snow 2677 4531]

Олечка, Светочка,

Большое спасибо, девочки!! Сейчас загружу оставшиеся процессики.

[Snow 2677 4531]

Портрет Елены Александровны Нарышкиной (Золотое Руно)

[Snow 2677 4531]

Красавица гора (Китай)

[Snow 2677 4531]

Обнаженная (Золотое Руно)

With Coffee (Cross Design)