5 января 2017 Ириша, привет! С наступившим Новым годом! Спасибо большое за поздравления!!! Мне твоя Каруселька очень нравится! Цвета приглушенные, припыленные. Но так у Терезы они всегда такие, я сужу по тем дизайнам, которые видела и один вышила сама. Они как со старинных гобеленов, выцветшие как будто от старости. irina4221, apanjul, ЛюдмилаЕр и 2 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 2 minutes ago, makalicha1970 said: Они как со старинных гобеленов, выцветшие как будто от старости. Спасибо, Никуш! Когда или ЕСЛИ (так будет точнее) я ее закончу, она точно выцветет от старости makalicha1970, ЛюдмилаЕр, apanjul и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 1 час назад, irina4221 сказал: Спасибо, Никуш! Когда или ЕСЛИ (так будет точнее) я ее закончу, она точно выцветет от старости , станет настоящим раритетом! apanjul, ЛюдмилаЕр, Иржи и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 Ирина, мне каруселька очень-очень нравится. Сама бы я добровольно на такое ни за что не решилась, но тех кто это может, очень уважаю за такой подвиг . Если не можешь оторваться - так и не делай этого. 8 минут назад, irina4221 сказал: Спасибо, Никуш! Когда или ЕСЛИ (так будет точнее) я ее закончу, она точно выцветет от старости Не нагнетай! Да, рецептик жду! По Никиному уже сделала, правда, не уверена, что получилось именно то, что должно было Gala83, apanjul, Наталья2013 и 2 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 1 час назад, ЛюдмилаЕр сказал: , рецептик жду! По Никиному уже сделала, правда, не уверена, что получилось именно то, что должно было Не получился?((( ЛюдмилаЕр и irina4221 сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 10 minutes ago, ЛюдмилаЕр said: Ирина, мне каруселька очень-очень нравится. Сама бы я добровольно на такое ни за что не решилась, но тех кто это может, очень уважаю за такой подвиг . Если не можешь оторваться - так и не делай этого. Не нагнетай! Спасибо, Люда! Я думаю, что не могу от нее оторваться потому, что она точно отображает мое настроение, такое же тусклое и безрадостное (даже не могу сама себе объяснить почему оно такое). 13 minutes ago, ЛюдмилаЕр said: Да, рецептик жду! По Никиному уже сделала, правда, не уверена, что получилось именно то, что должно было Да ладно! Уже испекла??????? Неужели ты еще не устала от плиты во время праздников??? Вот это подвиг! А ты говоришь Каруселька... Мне Ника и Оля как-то дали рецепт соуса Бешамель, так я-идиотка столько муки в него бухнула (практически всю, что в доме была ), что его можно было употреблять только как обойный клей. Но это было в первый раз. Во второй раз я сходила в магазин за мукой и потом забацала классный соус. А ты с первого раза ТОРТ! Свой рецепт напишу вечером Nadinka-Blondinka, Иржи, ЛюдмилаЕр и 4 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 Мне карусель тоже нравится своей припыленностью и винтажностью. Шей, пока запал не прошёл, бросить всегда успеешь! Но получается все таки очень много здорово! makalicha1970, ЛюдмилаЕр и irina4221 сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 Привет, Наташ! Спасибо! Я бы и хотела ее бросить хоть ненадолго, но она, как заноза сидит у меня в мозгах Наталья2013, ЛюдмилаЕр, makalicha1970 и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 3 часа назад, makalicha1970 сказал: Не получился?((( Получился, только я не знаю, насколько он похож на тот, который готовишь ты. И ещё - пробовать ведь только завтра будем. apanjul, irina4221 и makalicha1970 сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
5 января 2017 1 час назад, ЛюдмилаЕр сказал: Получился, только я не знаю, насколько он похож на тот, который готовишь ты. И ещё - пробовать ведь только завтра будем. Люд, я сегодня искала, но ни одной фотографии его нет! Он получается такой лохматенький из-за обсыпки. Значит, ты на гостях ставишь эксперимент?! Ну, желаю удачи! А сами коржи пробовала,вкусные получились? irina4221 и ЛюдмилаЕр сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
6 января 2017 7 часов назад, makalicha1970 сказал: Значит, ты на гостях ставишь эксперимент?! Ну, желаю удачи! На них! Спасибо! 7 часов назад, makalicha1970 сказал: А сами коржи пробовала,вкусные получились? Вкусные! Коржи делала, как ты сказала. Но чтобы ни у кого сомнений не было, что торт именно лимонный, я сварила что-то типа джема из лимонов, сахара и крахмала и этим промазывала вместо сливового джема. 10 часов назад, irina4221 сказал: Да ладно! Уже испекла??????? Неужели ты еще не устала от плиты во время праздников??? На самом деле я у плиты особо с 31 декабря не стояла, холодец и кролика только вчера доели. А так - в дежурном режиме: то кашу, то сырники на завтрак, да один раз соус на ужин, да салаты из свежих овощей. makalicha1970, irina4221, Наталья2013 и 2 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
6 января 2017 7 hours ago, makalicha1970 said: Значит, ты на гостях ставишь эксперимент?! Ну, желаю удачи! Кому? Гостям? Никуш, ты меня пугаешь! Неужели тем, кто будет есть торт по твоему рецепту, нужна удача? А я его рецепт себе тоже переписала... ЛюдмилаЕр, apanjul и makalicha1970 сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
6 января 2017 Люда @ЛюдмилаЕр, если после Никиного торта у тебя ещё остались друзья, а лучше недруги, то ты можешь их угостить или отравить (тут уж как получится) моим тортом. Вот рецепт: В одной посудине натереть на крупной терке 250 г масла и смешать его с 2,5 стакана просеянной муки. В другой ёмкости хорошо сбить 3 яйца с 1,5 стакана сахара, добавить столовую ложку сметаны, столовую ложку меда, 1 чайную ложку соды, погашённой уксусом. Все это хорошо перемешать и постепенно (примерно в 3 захода) добавить туда смесь муки и масла. Все это хорошо сбить миксером. Разделить на 3 части. В одну добавить 2 чайные ложки какао порошка. Разогреть духовку до 180 градусов. Взять форму ( я всегда использую такую, потому что из нее легко вынимать корж ), очень-очень хорошо смазать ее маслом (иначе корж прилипнет и хрен ты его вытащишь оттуда ) и выложить первую из трех частей теста. Этот этап самый противный, потому что тесто плохо расстягивается, но не бойся и интенсивно растягивай его ложкой. Не старайся растянуть его до последних миллиметров краев формы. В духовке тесто начнет таять и расплываться по форме. Прежде, чем положить его в духовку, положи на него по всей поверхности на расстоянии 4-5 см тонко нарезанные маленькие кусочки лимона, предварительно очищенного от кожуры и кусочки грецких орехов. Так выпеки все три коржа. Крем здесь наипростейший. Смешай Пол-литра сметаны и 1,5 стакана сахара, чтобы сахар растворился, добавь немного ванилина. Сметана не должна быть жидкая, но и не такая, в которой ложка стоит. Обильно намажь кремом первый светлый корж и посыпь его молотым грецким орехом, потом положи на него темный корж и снова крем и орехи и тоже самое с третьим коржом. Все! Зови гостей! Особенно тех, от которых хочешь навсегда избавиться пыс пыс. Люда, торт должен настояться, желательно оставить его на ночь в комнатной температуре, а утром убрать в холодильник. Я еще раз перечитала твою и Никину переписку по поводу рецепта и поняла, что если ты меня спросишь "сколькипроцентное" масло должно быть, я не буду знать, что ответить. У нас на "маслах" этого не написано. Масло да масло чеба, ОльгаВл, makalicha1970 и 4 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
6 января 2017 Ира, спасибо, записала ... ну, в блокнот унесла.... 57 минут назад, irina4221 сказал: или отравить Не верю ни разу! Раз вы по два тортика за раз лопаете, значит, вкусно 57 минут назад, irina4221 сказал: иначе корж прилипнет и хрен ты его вытащишь оттуда У меня такая форма есть, только я для надёжности, чтобы не отскребать, на дно пристегиваю бумагу для выпечки . Всё, пошла к плите... makalicha1970, apanjul, Наталья2013 и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 Девочки, привет! Сегодня я с невышивальным. Начитавшись рассказов Ирины @Иржи о ее поездке по Европе и всяких приключений с этим связанных, мне захотелось рассказать об одной смешной ситуации, произошедшей со мной этим летом. У меня в гостях была сестра со своей 10-летней внучкой и мы втроем отправились на машине в Лас Вегас. До Вегаса ехать 430 км из которых последние 250 км проходят по выжженной солнцем пустыне. Нет, это не песчанная пустыня, а выжженная земля на которой ничего не растёт кроме кактусов. Там находится самая жаркая точка США, так называемая Долина Смерти. Я так подробно на этом останавливаюсь потому что именно там все и произошло. Итак, за окном машины +45, в машине работает кондиционер, мы рассказываем друг другу всякие истории, хохочем и вдруг доска приборов начинает пищать, сверкать красным светом и приказом немедленно остановиться, т.к. уровень жидкости для охлаждения мотора находится на критической отметке. Нам до Вегаса еще километров 100. До границы с Невадой, где стоят первые казино и гостиницы и где есть люди, как минимум километров 50. Мы в самом центре пустыни. Я немедленно останавливаюсь и звоню мужу, чтобы получить совет, что делать. И вот здесь начинается самое интересное. Он меня выслушал и говорит: "Встань (внимание!) в тень какого-нибудь здания и открой капот". Я ему ору в трубку: "Какого здания????? Мы в пустыне!!!" И тут он мне дает следующий совет, который по своей глупости может вполне соревноваться с первым "Ну тогда встань в тень дерева". Я ему опять ору: "Ты издеваешься, да? Какое дерево в пустыне????" После того, как все умные идеи у него закончились, он говорит: "Ну тогда просто открой капот, пусть он охлаждается". Я ему опять: "Ага, охлаждается при температуре +45! " Тут видимо я ему уже очень надоела и он задал мне вполне логичный вопрос: "А я что могу сделать сидя в Лос Анжелесе?" Я , естественно, от злости бросаю трубку, но капот открываю. Девочки, я пока эту часть своей истории загружу, чтобы она вдруг не стерлась и буду писать продолжение ))) ЛюдмилаЕр, makalicha1970, Irina 1 и 7 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 Снова звонит муж и говорит: "Позвони в службу поддержки компании Volkswagen, они приедут и зальют антифриз." Как будто я это и без него не знаю! Я уже вроде бы и перестала на него злиться за дурацкие советы, как вдруг он произносит следующую фразу: "Я же еще на всякий случай хотел посмотреть уровень антифриза, а потом забыл." Если бы в этот момент он был рядом со мной, я бы его задушила. Короче, стоим мы на обочине с открытым капотом, над головой +45, в груди +100 от злости и страха. Звоню в техпомощь Volkswagen, чтобы прислали машину. Тетка, с которой я разговаривала, как услышала мои координаты, тоже стала давать тупые советы типа "охладите мотор и постарайтесь доехать до ближайшего населённого пункта и там залейте дистиллированную воду". Говорит: "Так как Вы находитесь очень далеко от Сервис Центров, Вам придется ждать машину как минимум час". За всеми этими переговорами прошло еще минут 15. Мы решили завести мотор и посмотреть, будет ли он пищать. К нашему счастью он не пищал и мы с мольбами к Всевышнему тронулись с места. Кондиционер в машине выключили и на самой экономичной скорости (чтобы не пергружать мотор) поехали. Больше никто из нас не разговаривал и не смеялся. Мы обливаясь потом с замиранием сердца не спускали три пары глаз с доски приборов. Все таки мы добрались до цивилизации!!! Остановились на парковке первого попавшегося магазинчика и тут же увидели машину техпомощи, водитель которой выходил из магазина с сэндвичем в руках. Ни одному мужчине в жизни я так не радовалась, как этому . Он тут же долил дистиллированную воду в бачок с антифризом и сказал мне, что я смело могу ехать в Вегас а затем назад в Лос Анжелес без всяких проблем. Мы с сестрой до сих пор вспоминаем этот случай и хохочем над советами моего мужа. Gala83, Наталья2013, makalicha1970 и 7 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 Вот это приключение было! Хорошо, что все хорошо закончилось! Места у вас, конечно, интересные!!! Я пока читала, не могла оторваться! Мне вспомнился Ильф и Петров с их заметками об Америке! очень замечательно написано! makalicha1970, Наталья2013, irina4221 и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 16 minutes ago, Yulik said: Места у вас, конечно, интересные!!! Я пока читала, не могла оторваться! Спасибо, Юля! Мы действительно здОрово испугались тогда, а сейчас все это вспоминаем со смехом Иржи, ЛюдмилаЕр и Yulik сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 Да, весёленькое приключение . Хорошо, что твой муж был в тот момент далеко... страшно представить, что могло бы быть Иржи, irina4221 и apanjul сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 3 minutes ago, ЛюдмилаЕр said: Люд, этот смайлик в самую точку! ЛюдмилаЕр, Наталья2013 и Иржи сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 Да уж, Ирина! Могу себе представить твоё состояние.. У меня муж за рулём, и соответственно все шишки и подколки достаются ему. То билеты на поезд забудет дома, то как то мы перепутали вокзалы ( Киевский с Курским). В поездке на море в машине кондиционер работал через раз и были забиты какие то фильтры - и он все знал и просто не успел исправить irina4221, Иржи, makalicha1970 и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 4 minutes ago, Наталья2013 said: Да уж, Ирина! Могу себе представить твоё состояние.. У меня муж за рулём, и соответственно все шишки и подколки достаются ему. Привет, Наташ! Во всех наших бедах виноваты мужья - это аксиома . Истины ради должна сказать, что во всех наших дальних поездках за рулем всегда муж и он очень тщательно проверяет готовность машины к дороге. Почему в тот раз так наплевательски отнёсся к проверке моей машины, не знаю. ЛюдмилаЕр, Иржи, Наталья2013 и 1 другой сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 Он просто понадеялся на тебя как на опытного водителя , а в итоге машину никто не проверил! Стаж у тебя водительский большой? У меня с вождением как то не сложилось, вначале муж боялся за свое сокровище, а потом уже и я передумала. А сейчас спокойно езжу на трамвае, автобусе и маршрутке и совсем не переживаю каким цветом горит светофор и какая обстановка на дороге. irina4221, Иржи и ЛюдмилаЕр сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 5 minutes ago, Наталья2013 said: Он просто понадеялся на тебя как на опытного водителя , а в итоге машину никто не проверил! Стаж у тебя водительский большой? Наташ, стаж у меня большой - 25 лет здесь и в Союзе у меня права были с 18 лет, но своей машины не было. Здесь без машины невозможно, поэтому у каждого члена семьи есть машина. Общественный транспорт есть, но он не пользуется спросом. Водитель я достаточно опытный, а вот механик никакой! Я видимо от страха нашла ручку, которой смогла открыть капот. Это максимум на что я способна чеба, ЛюдмилаЕр, makalicha1970 и 3 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
8 января 2017 В 05.01.2017 at 19:54, irina4221 сказал: Девочки, только честно, что Вы об этом думаете? Можно, я еще раз скажу?! Короче, рассмотрев уже на нормальном мониторе, хочу сказать: супер, шей, не отлынивай!!! Получится винтажная красота!!! irina4221, ЛюдмилаЕр и apanjul сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение