Моё любимое

[Svetl@n@ 5701 37706]

Только что, reyjeff сказал:

Лучше сказать "Стали более разнообразны"

как элегантно это звучит, надо взять на заметку 

[reyjeff 2519 22763]

4 минуты назад, mamatata сказал:

Кстати, у нас в магазинах не видела вяленых помидоров. Хочется попробовать. Моет в Минске есть? Надо будет Викусе сказать, чтоб посмотрела.

С вяленных помидоров я и стала паразитировать на сайте http://kamelena.ru/recipe/Vyalenye-pomidory/

[mamatata 20664 118609]

3 минуты назад, reyjeff сказал:

С вяленных помидоров я и стала поклонницей сайта http://kamelena.ru/recipe/Vyalenye-pomidory/

ленюсь сама, хочу готовых 

[Svetl@n@ 5701 37706]

2 минуты назад, mamatata сказал:

Кстати, у нас в магазинах не видела вяленых помидоров. Хочется попробовать. Моет в Минске есть? Надо будет Викусе сказать, чтоб посмотрела.

они такие в маленьких баночках, залитые маслом со специями. Греческие нам обеим понравились больше, чем сицилийские - не такие жесткие. Лучше всего их добавлять в "пасту", по-нашему к макаронам, в салаты с зеленью, для пикантности, тоже неплохо. А коллега их просто с хлебом ест - можно и так

[mamatata 20664 118609]

2 минуты назад, Svetl@n@ сказал:

А коллега их просто с хлебом ест - можно и так

о, это по мне! И жареного мяса!

[Svetl@n@ 5701 37706]

Только что, mamatata сказал:

о, это по мне! И жареного мяса!

и бокал вина! 

[mamatata 20664 118609]

2 минуты назад, Svetl@n@ сказал:

и бокал вина! 

одна бед, я люблю белое, а сюда бы красное больше подошло

[reyjeff 2519 22763]

3 минуты назад, Svetl@n@ сказал:

как элегантно это звучит, надо взять на заметку 

Лисочка со скрипкой достойна элегантных высказываний.

 

1 минуту назад, Svetl@n@ сказал:

 А коллега их просто с хлебом ест - можно и так

В пицце они хороши

Девочки, а вам ещё долго работать?

[mamatata 20664 118609]

мне около часа

[Svetl@n@ 5701 37706]

Только что, reyjeff сказал:

Девочки, а вам ещё долго работать?

мне - час

[Svetl@n@ 5701 37706]

1 минуту назад, mamatata сказал:

одна бед, я люблю белое, а сюда бы красное больше подошло

ну почему же - я всякое уважаю, и даже нашла приличное розовое, хотя раньше мне оно не нравилось

Из белого недавно впервые попробовала легендарный "Кокур" от Солнечной Долины - теперь это моё любимое! 

[reyjeff 2519 22763]

Значит до мяса вам ещё далеко

[Svetl@n@ 5701 37706]

Только что, reyjeff сказал:

Значит до мяса вам ещё далеко

я только что очередную чашку чая налила и вчерашний кекс доклёвываю

[mamatata 20664 118609]

2 минуты назад, reyjeff сказал:

Значит до мяса вам ещё далеко

не просто далеко, а очень далеко. я сегодня уже готовить не буду. , перебьемся тем что найдем. Может завтра что сварганю. А вообще лежит в холодильнике сыном привезенная пресноводная форель. Надо ее завтра будет приготовить

[Svetl@n@ 5701 37706]

1 минуту назад, mamatata сказал:

. А вообще лежит в холодильнике сыном привезенная пресноводная форель. Надо ее завтра будет приготовить

она до завтра "не умрёт"? 

или она в морозилке ждет своего часа?

[mamatata 20664 118609]

5 минут назад, Svetl@n@ сказал:

ну почему же - я всякое уважаю, и даже нашла приличное розовое, хотя раньше мне оно не нравилось

Из белого недавно впервые попробовала легендарный "Кокур" от Солнечной Долины - теперь это моё любимое! 

У меня стоит бутылочка токайского. На 8 марта ездила к маме в гости. Так обрадовалась Лемончеле! Аж сама смеялась. люблю ликерчики.

[mamatata 20664 118609]

3 минуты назад, Svetl@n@ сказал:

она до завтра "не умрёт"? 

или она в морозилке ждет своего часа?

в морозилке

[reyjeff 2519 22763]

Только что, mamatata сказал:

 А вообще лежит в холодильнике сыном привезенная пресноводная форель. Надо ее завтра будет приготовить

Запечь! В фольге мультиварке с кедровыми орешками!

Только что, Svetl@n@ сказал:

она до завтра "не умрёт"? 

Если свежая, то дня три в холодильнике прожить может.

[Svetl@n@ 5701 37706]

7 минут назад, reyjeff сказал:

Лисочка со скрипкой достойна элегантных высказываний.

[Svetl@n@ 5701 37706]

Только что, reyjeff сказал:

Запечь! В фольге мультиварке с кедровыми орешками!

это как? киньте в меня рецептом , а в духовке можно? - меня нет мультиварки 

[mamatata 20664 118609]

3 минуты назад, Svetl@n@ сказал:

так и говори: !Я вся такая разносторонняя!"

[Svetl@n@ 5701 37706]

Только что, mamatata сказал:

так и говори: !Я вся такая разносторонняя!"

ага, что прям несет во все стороны разом 

[mamatata 20664 118609]

4 минуты назад, Svetl@n@ сказал:

ага, что прям несет во все стороны разом 

тоже отмазка. типа "и тут Остапа понесло..."

[reyjeff 2519 22763]

7 минут назад, Svetl@n@ сказал:

ага, что прям несет во все стороны разом 

 

4 минуты назад, mamatata сказал:

тоже отмазка. типа "и тут Остапа понесло..."

Ну не разносит ведь!

9 минут назад, Svetl@n@ сказал:

это как? киньте в меня рецептом , а в духовке можно? - меня нет мультиварки 

Рецепт для мультиварки и для семги, но я готовила форель. В духовке, наверное, тоже можно, в фольге и поставив емкость с водой.

Ингредиенты:

Стейк семги – 0,25 кг.

Орех кедровый –15 гр.

Орех грецкий – 15 гр.

Вода – 0,5 л.

Соль.

Специи.

Приготовление:

Подготовить рыбу: тщательно промыть стейк, после чего натереть его солью и специями.

Измельчить два вида орехов ножом.

Подготовить мультиварку-скороварку: установить решётку, на которую поставить специальный контейнер, в котором готовятся блюда на пару.

Выложить подготовленный стейк, посыпать его измельчёнными орехами, осторожно примять.

Готовить на пару в течение 18 минут.

Ароматность и дополнительные вкусовые особенности можно придать, добавив к орехам апельсиновой цедры. При подаче на стол приветствуется использование различных соусов.

[Svetl@n@ 5701 37706]

15 минут назад, reyjeff сказал:

 

Рецепт для мультиварки и для семги, но я готовила форель. В духовке, наверное, тоже можно, в фольге и поставив емкость с водой.

читаю - и слюнки текут, должно получится. Я рыбу только в духовке и запекаю, не жарю на сковородке уже давно, теперь попробую с орехами. Спасибо!!!