Перейти к публикации
Забыли?Регистрация
Maury

Чайная беседка

Рекомендованные сообщения

А это мои тютюшки китайческие с Али:

1. Весики - точные, удобные, чай на всех фотках для соразмерности:

post-16817-1401168450_thumb.jpg

2. Дорожный наборчик - мы, кетайцы, в любую Тулу со своим самоваром!

post-16817-1401168478_thumb.jpg post-16817-1401168491_thumb.jpg post-16817-1401168503_thumb.jpg

3. Ну и Термометр:

post-16817-1401168460_thumb.jpg post-16817-1401168470_thumb.jpg

Что касательно термометра: температуру воздуха показывает, как комнатный.

Мою 36-37С

А вот вода в неошпаренной кружке 90,92, максимум 94С - в порядке наливания и прогревания кружки. В ковшике на плите булькала при 96С.

Некоторые особо умные, пытались отправить меня учить матчасть - типа, температура зависит от высоты над уровнем моря и так оно и должно быть!

Не, я, конечно, всегда согласна быть дурочкой и готова учиться у старших товарисчей, но я ж упёртая дурочка. Нашла я в инете зависимость температуры кипения от высоты - на наших 226м она 99,2С! Так что нинадаменетут! :beee:

В общем, 100С удалось добиться, только засунув по локоть руку в кипящий чайник. И остывает очень быстро.

Так что шушки и красные можно лить смело сразу. Да и улуны с зелёными не особо долго ждать. Проверю, сколько по времени, скажу.

Маняша сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

ой какой набочик дорожный, какие весы няшные... хомяк мимимишит и рвется на волю...

alex_sterh сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Выпусти зверя - на наборчик скидка! За 500 рублей гайванька, сливник, 6 чеплашек, ситечко и пинцет. и всё это в сумочке размером с чехол от фотоаппарата-мыльницы! Я знала, что оно не большое, но когда увидела, у меня истерический смех начался - такая малюська! И правда можно в дорогу брать - в карман влезет. а если ещё лишние чашечки вынуть, то можно чаями допихать - на неделю хватит :l_coffee:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

alex_sterh, Наташ,какая красота тут с утра у тебя :girl_in_love: И дорожный набор,и весы и термометррррр :girl_sigh: Поздравляю!

Холодрыга знатная на улице,завтра ещё хлеще будет.Вот оно Питерское лето,ужасное и беспощадное!

alex_sterh сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ах, как мне все понравилось!!! Особливо весики и наборчик! Прелесть, как игрушечки :girl_in_love:

alex_sterh сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ога, нам объединяться можно - У Ташки домики, у меня посуда, у Анютки вон пупсы завелись))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Таш, кстати, кинешь в меня файликом свежим.

А ты серенький хлебушек по какому рецепту пекла?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У меня, кажись, почты твоей нет, мы ж не списывались?

Рецепт, как обычно, твой - это я над ним вовсю изголяюсь))

1. Вместо воды простокваша. Это я искала теорию какую-нибудь и набрела на какой-то сайт, там написано, что очень хорошо в хлеб, особенно с "левыми" муками добавлять состаренную молочку - кефир, творог.. Я тут же вспомнила, что ты про подкисшее молоко говорила. А у меня, как назло, молоко киснуть перестало :pardon:

В общем, я вспомнила ребёночье детство и сделала простоквашу: нагрела 200мл молока, в него 1 столовую или 2 чайные ложки сметаны (с горками все). Перемешала и на подоконник поставила на солнышко. Можно на водяную баню. В тепло, короче. Через час простокваша готова.

2. Соль-сахер мерной ложкой - соль1 ч.л. (вровень, как Юлькин учил - зачерпнуть и "срезать" лишнее ножом или пальцем). Сахер - 1 ст.л. с горкой.

3. В ржаной масло не пихала, а в овсяный, как в белый положила - не поняла разницы))

4. Муку точно, как ты велела 220г+50г

5. Дрожжи - 1 ч.л. (вровень, как соль)

Ну и всё, первая программа, как ты и сказала))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну вот, я же тебе говорила, что все это несложно. Ты уже сама очень удачно экспериментируешь. Молодчина!

Я тебе со своей электронки сканы схемы с Ирисом присылала. Если не найдешь, то я тебе в личку счас продублирую.

alex_sterh сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Таки ж - скилирос! Чё было в папочку "схемы" в почте не зайти? Сразу же бы и увидела, ты там сверху)) Отправила.

Маняша сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

лучше поздно, чем никогда))) все уж отписались, а я все не могу...

Сёстер! какие у тебя финтифлюшки классные!

alex_sterh сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Пасип! Теперь, главное, ЧаБаньку дождаться))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ты потом потести гайваньку, а то мне интересно как у тебя пойдет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

В смысле, весь процесс или именно гайваньку?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ташик, спасибо, друх! Сейчас почту в личку скину.

А Кимун с али, говоришь, стоит купить? Просто как раз думала какой красный чай заказать...

Танюш, а чего сосед мутит? Замена твоего стояка как-то повлияет на него?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ты знаешь - не помню какой он, то есть совершенно! Но у меня ж все ходы записаны:

"10 – непонятный, эфирный, обвалакивающий - Keemun Black Tea (Али) – к 3 проливу раскрывается в сладости

http://www.aliexpress.com/item/Freeshippin...0047.html"

Красный цвет означает - надо брать!)) Так что я взяла :l_coffee:

А ещё вот этот взяла. Тоже Ташкин мне его присылал, тоже помечен красным, и, более того, я его уже брала и почти весь выпила - ну ооочень фкусный Дяньчик. Поэтому, хоть он и без скидок, но пришлось брать, ибо хочу! :pardon:

Совёна сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Саш, кимун, на мой взгляд, не очень типичный китайский красный... я бы все же определила его ближе к черным

Совёна сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ацтань от ребёнка! Ей пока что темно, что невидать, и не почувствует разницы, зато вкусный! Скажешь нет?! :nea:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

ну мне больше цветочные дяньские ноты нравятся)))

а кимун - ну уж очень классический... но по сравнению с теми черными чаями, что у нас, он без сомнения лучше!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

*размахивает плакатиком" больше чаёв хороших и разных!!!

А МаоФонг, скажи не зачотный? Я сегодня правила когда файлик, нашла свои впечатления от такого Скоттиного - как по мне, так Алишный лучше!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У Скотта качественный чай, но не всегда очень хорош, если уже немного разбираешься.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

не, ну у Скотти, однозначно, приличнее товар, чем основная масса на Али, но и там встречаются хорошие. Вот Мао меня очень приятно удивил.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ташик, да у тебя прямо целая лаборатория по приготовлению чая! Кстати, а твои домашние такие же гурманы, или как моя семья, Акбар с пуэром мешают (образно выражаясь, хотя в моем случае и такое бывало...)?

Сашуль, а вот не знаю! Для меня сантехника - темный лес. Сейчас прокрутила в голове разговор с соседом - с его слов выходит, что нет, но влияет на тепло в моей комнате. Но с чего бы такая заботушка (он отговаривал меня от замены до поры до времени, причем хз какой поры и какого времени) со стороны человека, который меня ни разу не видел в глаза?.. Загадка. Так или иначе, поздняк метаться. Сегодня все заменили :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну так... и дхп приличный)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

на али все же очень-очень лотерея....

у скотта по крайней мере совсем плохого не купишь...

хотя вот я все пытаюсь анализировать весенние красные... наверно, в целом, они мне меньше понравились, чем осенние... почему-то не такие ароматные....либо у меня чего-то со вкусом стало...

маофен мне тоже как-то не очень приглянулся, но я его так уже давно пила (там маленький пакет был), что уже не помню почему

а из явных удач на али это: оба ДХП последних, лапсик в оранжевой банке (ну очень он мне нравицца))), ТГИ жареная в черной пакетике (ну прям мое-мое), и ТГИ белая тоже, да в общем и шуйсянь светлый хорош

в целом не так и плохо, кстати...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

Правила форума
Поиск в
×