Чайная беседка

[Tari 2108 10203]

Аня, спасибо! Такой магазин под жо рядом, а я и не знала!

[alex_sterh 12271 28128]

Ташик, какой у вас магаз интересный есть - вот

чего там только нет... и бадьян был, но сейчас нету....

Спасибо, Сёстр! Буду иметь в виду! Там даже молотая гвоздика есть, а мне пришлось специально в икее мельничку покупать, потому что она везде целиком продаётся. Но мельничка всё равно слишком крупно мелит((

[niksi 12196 33979]

почему ж у меня под боком никаких хороших магазинов нет?

есть только Ледовый дворец... хоккеем что ль увлечься?

[Maury 15167 20804]

у меня тоже нету, не грусти)

[Tari 2108 10203]

почему ж у меня под боком никаких хороших магазинов нет?

есть только Ледовый дворец... хоккеем что ль увлечься?

Зато у тебя рядом речка с финским названием (которое я никак не запомню), где много-много уток, и их можно приходить кормить хлебом

[Lapyshok 10964 30663]

Оккервиль?

[niksi 12196 33979]

оно не финское, а шведское.. на ней еще до основания Петербурга стояла мыза шведского полковника Оккервиля... и речка в те времена была вполне судоходной... ну не лайнеры, конечно, но корабли ходили....

а сейчас она значительно ближе к сточной канаве...

а вот в детстве.....когда деревья были большие... когда на месте Ледового дворца был еще лес и мы ходили туда за грибами, она была поприличней... ну не для кораблей, конечно)))) и утки были)))

[Tari 2108 10203]

Это грустно - когда привычные места меняются до неузнаваемости. Помню, с какой тоской приезжала в родной город. Он зеленый, "то ли лес в городе, то ли город в лесу" - так про него говорили. Постепенно лесные массивы вырубают, строят типовые дома. Скоро и из окна отчего дома не будет видно леса, в котором в детстве мы и грибы, и землянику собирали - построят коттеджный поселок. Песня в тему.

[Tari 2108 10203]

Возвращаясь к околочайной теме. В этом году в связи с переездом заготовок на зиму не делала. Без варенья как-то тоскливо, особенно когда в комнате 2 мешка с сахаром лежат (еще бабушкины запасы). Ну и решила... В общем, рецепт хороший, быстрый и варенье получается "теплое", такое зимне-согревающее. Рецепт: Варенье апельсиновое с имбирем и лимоном.

Добавляла сухой молотый имбирь и молотую гвоздику.

[Lapyshok 10964 30663]

Про неузноваемость родных мест.Уехала я из Москвы в 1992 году.И приехала в гости к родителям в 1996.Поехали мы с мамой в магазин,пошопились,потом она поехала по делам ,а я решила выйти на 3 остановки раньше и прогуляться пешком до дома.По знакомой с детства местности.Кое где решила срезать и пройтись дворами. И заблудилась.Честное слово!Старые пятиэтажки снесли,быстро сварганили дома на 18-22 этажа.И полностью поменялся пейзаж.И это всего за 4 года!У меня шок был.

Варенье сварю обязательно,у меня как раз подходящий кусок имбиря завалялся со времён имбирного печенья.

[niksi 12196 33979]

Пью белый пуэр из моего чая (Анин).

В сухом виде просто нереально красив!!!

на вкус - вполне ароматный, легкий цветочный аромат... немножко не мое, все ж белые для меня похоже слишком слабые)) но другие белые были еще менее "яркие", этот мне в общем и целом понравился!

но пока не уверена, что буду покупать...легковат все ж... лучше зеленых)))

к лету подумаю - все ж он более летний))

еще раз убеждаюсь, что зеленые чаи все же более ароматные и яркие...

тут недавно пила пробник от какого-то алишного продавца, я его определила как лунцзин (написано было Long Jing), очень был хорош! ароматный!

мне даже больше понравился, чем пробник того же лунцзина из пуэр.ру, хотя явно в пробнике уж не самый крутой вариант был...

еще поняла, что мало спекла коврижки))) как-то она у меня хорошо пошла))))

[Maury 15167 20804]

Ну так) нечего половину было делать)))

А я твой пурпурный попробовала... толи заболеваю и у меня чутка вкус сместился, толи мне категорически не нравится... какой то оттенок вкуса для меня неприятный.

[niksi 12196 33979]

ну ты еще потом попробуй... может, действительно че со вкусом...

мне он понравился

[Maury 15167 20804]

Угу, попробую. Просто горло с утра ноет и может вносить такое...

[niksi 12196 33979]

горло плохо... ты там не болей!

есть чем пшикнуть или пополоскать?

[Maury 15167 20804]

Есть) Димка просто приболел, видимо от него пошло)

Кстати о кишах и прочем... Сегодня собиралась себе приготовить куриные кексики, но чет не очень хотелось. Решила попробовать сделать что-нибудь типа пирога. По Дюкану можно употреблять овсяные отруби (в ограниченном количестве) и многие делают на основе этого разного вида выпечку. Сварганила упрощенную версию и выложила сверху порубленную курицу с луком и яйцом, получилось очень даже вкусно) Ну и соответственно практически безвредно для фигуры)

[Lapyshok 10964 30663]

Анюта,не болей!Уже весна в городе,всё тает,скоро солнце выглянет! k:

[Праздник 779 2064]

Женек! А у тебя аватарка новая, , Мне нравится!

[niksi 12196 33979]

Ага, хорошенькая такая! Мне тоже нравиться!

[Tari 2108 10203]

Женечка, чудесная аватарка и замечательная подпись! Вот прямо для меня, правда, не в контексте спорта.

[alex_sterh 12271 28128]

главное, тёпленькая такая..

[Lapyshok 10964 30663]

Спасибо!!!!Пошла я на этот спорт.Уже лет 10 туда иду...скоро не ждите.....

[Lapyshok 10964 30663]

А где все?!То по 5 страниц в день,то с огнями не сыщешь!

Я заварила пуэр в мандаринке,но так как болит голова то положила ложку сахара.Пуэр заиграл новыми красками.Очень вкусно получилось,это при том,что я с сахаром чай только в медицинских целях употребляю,раз в 1000000лет.

[Maury 15167 20804]

Не очень представляю себе сладкий пуэр...) Но не исключаю, что вкусно)

я активно лечусь и шью бэк, так что мну и не видно)

[alex_sterh 12271 28128]

А я порю, хандрю и пью пуэр с молоком)) но не классику, а просто, как чай с молоком - сытненько так получается))

Выздоравливай ужо!!!!