Мои ночные забавы...

[kas_julia 7395 39290]

А в закромах дельфинчики КК лежат...самое что ни на есть синенькое и холодненькое 

[Сэйко 12948 82177]

2 часа назад, kas_julia сказал:

А в закромах дельфинчики КК лежат...самое что ни на есть синенькое и холодненькое 

Они большие.  Мне бы что-нибудь махонькое, миленькое и холодненькое))

 

[ОлюшКа 7801 41890]

Оль, ну что, не нашла ничего махонького, да еще холодного?

А я к тебе с просьбой: ты в прошлом году икру кабачковую делала, не подскажешь рецептик? А то я рецептам из инета не очень доверяю, а сама сто лет как не делала.

[Сэйко 12948 82177]

2 часа назад, ОлюшКа сказал:

Оль, ну что, не нашла ничего махонького, да еще холодного?

А я к тебе с просьбой: ты в прошлом году икру кабачковую делала, не подскажешь рецептик? А то я рецептам из инета не очень доверяю, а сама сто лет как не делала.

[ЛюдмилаЕр 9332 79439]

Оль, я тему открыла, заходи в гости.

[Сэйко 12948 82177]

2 часа назад, ЛюдмилаЕр сказал:

Оль, я тему открыла, заходи в гости.

[Графиня 8550 42734]

2 часа назад, ОлюшКа сказал:

А я к тебе с просьбой: ты в прошлом году икру кабачковую делала, не подскажешь рецептик? А то я рецептам из инета не очень доверяю, а сама сто лет как не делала.

 

2 часа назад, Сэйко сказал:

Оленька, а можно и мне рецептик икры кабачковой? И впечатления как получилось, вкусно?

[ОльгаВл 9479 44654]

А лучше здесь.

[Сэйко 12948 82177]

2 часа назад, Графиня сказал:

Оленька, а можно и мне рецептик икры кабачковой? 

 

2 часа назад, ОльгаВл сказал:

А лучше здесь.

3 кг кабачков

0,5 кг лука

0,5 кг морковь

0,5 кг перец сладкий (только оранжевого и красного цвета. От зеленого икра будет некрасивого цвета)

250 гр хорошей томатной пасты.

200 гр масла подсолнечного

100 гр соли

100 гр сахара

Все мелю через комбайн по отдельности и немножко жарю на сковороде. Минут по 5-7 . Складываю в казан. Ставлю на огонь. Постоянно помешиваю. Иначе пригорит.  Минут через 30 выключаю. Даю немножко остыть и снова через комбайн. Чтобы добиться консистенции пасты. Снова в казан и еще минут 5-10.  Тут иногда добавляю ложечку красного перца.  Все по пастеризованным банкам  литровым. По 0,5 чайной ложки уксуса и под крышку.

Впечатления: Очень вкусна!)))

[yaskayaska 2123 5193]

мне хоть кто-нибудь может объяснить, почему ЭТО называется икрой?

[Сэйко 12948 82177]

2 часа назад, yaskayaska сказал:

мне хоть кто-нибудь может объяснить, почему ЭТО называется икрой?

А шо не так то?

[yaskayaska 2123 5193]

26 минут назад, Сэйко сказал:

А шо не так то?

ну икра - это рыбьячи детки... а где тут рыба???

[Сэйко 12948 82177]

2 часа назад, yaskayaska сказал:

ну икра - это рыбьячи детки... а где тут рыба???

а еще, согласно Википеди это: 

 мышца ноги человека.

альбом группы «Мумий Тролль»

музыкальный клуб в г. Москве

 село в Курахском районе Дагестана.

 река в Нижегородской области.

Шож таперича и слова вслух не произнЕсть?))

[yaskayaska 2123 5193]

16 минут назад, Сэйко сказал:

Шож таперича и слова вслух не произнЕсть?))

да просто любопытство разбирает, хто ж придумал кабачки икрой называть=)))) мож в этом есть тайный смысл какой, а я не в курсе

[Catopuma 18079 139453]

Во чо нашла про икру:

 

В словарях русского языка икра – это еще и «кушанье, паштет из мелко изрубленных овощей, грибов и растений». Та же грибная икра существовала в русской кухне не одну сотню лет.

Одним из объяснений специалисты считают также происхождение «икры» от слов «край», «кроить». Действительно, для получения икры нужно «раскроить», порезать рыбу. Но то же самое происходит и с грибной икрой. Да и баклажаны с кабачками тоже нужно «выпотрошить» для получения икры. 

(с)

[yaskayaska 2123 5193]

ещё и грибная икра бывает??? Мои познания в кулинарии явно не заслуживают медаль!

 

в моей голове всё равно никак не вяжутся овощи с икрой

[Графиня 8550 42734]

Оленька, спасибо за рецептик!!!!!!!!!!!!! 

[Brauni 930 13273]

3 часа назад, yaskayaska сказал:

да просто любопытство разбирает, хто ж придумал кабачки икрой называть=)))) мож в этом есть тайный смысл какой, а я не в курсе

Её метануть можна в тёщу (мужа...), вместе с банкой!...))))

[Brauni 930 13273]

13 часа назад, Сэйко сказал:

Они большие.  Мне бы что-нибудь махонькое, миленькое и холодненькое))

 

Ну насмешила... 

Оль, тебе дельфины на раз-два...

Только я уже думаю, а что если из огурцов начать икру делать???

Рискнешь проверить))))

А то все готовка, закатки....

В сентябре опять отмазка будет и самогон горю и-вино домашнее ставлю)))

[Сэйко 12948 82177]

7 часов назад, Brauni сказал:

А то все готовка, закатки....

В сентябре опять отмазка будет и самогон горю и-вино домашнее ставлю)))

ну не Лёш. Не на всю голову я рукоблудница)))

Я только огурцы солю, икру варю кабачковую и баклажаны делаю с помидорками и перцем. Это во времена моего детства зимой окромя квашеной капусты  разносолов не было и мама колдовала над банками всю вторую половину лета и осень. Салаты, лечо. кампоты, джемы и проч и проч и проч. А сейчас потребность отпала. Но осталась стойкая любовь к хрустящим огурцам зимой под жареную картошку. 

А что касаемо дельфинов, то грех те, Леша, так рассуждать. Уж ты то знаешь как я сплю и вижу начать Голландию. 

[yaskayaska 2123 5193]

13 часа назад, Brauni сказал:

Её метануть можна в тёщу

а ну тогда да... логика есть 

[zabava64-64 50 504]

Приветик,дорогушенька!!!хвастанулась бы 3 КК  и Ланартиком чтоле...

[ЛюдмилаЕр 9332 79439]

2 часа назад, zabava64-64 сказал:

Приветик,дорогушенька!!!хвастанулась бы 3 КК  и Ланартиком чтоле...

Точно, я "за"!

[Сэйко 12948 82177]

12 часа назад, zabava64-64 сказал:

Приветик,дорогушенька!!!хвастанулась бы 3 КК  и Ланартиком чтоле...

 

10 часов назад, ЛюдмилаЕр сказал:

Точно, я "за"!

Эээээээ.. но только, чур, ежели чего, то фсе это не маЙО)))

Шла третья неделя непроходимой грусти по прошедшему отпуску. Душа требовала развернуться так чтоба...  иначе депрессуха со всеми вытекающими.  Решив отделаться малой кровью, я купила се .... кроссовки))), но не простые, а в цветочеГ)))  со скидкой в 50%

прежние я сносила до дыр. Душа жест оценила, но сдаваться не собиралась. Пришлось  пойти во все тяжкие. И как результат:

"Маки" - подарок магазина) И все щасливыыыы 

Вот такая вот фоточка попалась на глаза. Фонтан в одном из торговых цетров Праги))

0,5 черного в городе Табор Чехия

..я бы его сейчас малююююсенькими глоточками.. как кошки 

и еще вот я попалася))

 

..влезла в доотпускные джинсы))

А.. Доброе утро))  

 

[titania 16985 37478]

Оля, шикарное лекарство от депрессухи. Не, от такой красоты, и вышивальной, и невышивальной, отказываться нельзя.