21 ноября 2015 В 19.11.2015, 23:40:55, svetles сказал: Вариант от шефа: карп во фритюре в панировке из японской муки- знаешь такую? Вот фоточка, обычно продают во всяких океях-ашанах/uploads/emoticons/default_smile.png" width="20">там на обратной стороне рецепт для куриного филе- но он и для рыбы прокатит/uploads/emoticons/default_smile.png" width="20"> можно кусками с костями, а можно подолбаться и филе сделать. Хорошо будет сочетаться с гарниром рис с кунжутом. Во фритюре нам не очень, ребенку нельзя пока ничего жаренного, да и таких панировок я в наших магазинах не видела. Ашаны это у вас, у нас нет такой сети. Ладно попробую в цептере потушить. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
21 ноября 2015 22 минуты назад, Lapyshok сказал: Коварная у тебя тема.... И вкусная...У меня муж тоже любит готовить, но только что-нибудь интересненькое. А каждый день - это вы как-нибудь сами. Чуствую, если расскажу ему сейчас про тему обсуждения, то будет у нас к новогоднему столу эта самая утка svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
21 ноября 2015 Ну блииииииин.....хоть не заходи перед сном ваще!!!!! Опять еда.... Ну на фик, пойду хоть кусочек курочки сжую Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 4 часа назад, yaskayaska сказал: Ну блииииииин.....хоть не заходи перед сном ваще!!!!! Опять еда.... Ну на фик, пойду хоть кусочек курочки сжую Ян, а я с утра захожу svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 4 часа назад, Ан4оус сказал: Ян, а я с утра захожу а я обычно с вами засыпаю=) а теперь засыпаю с вами и с бутербродом Ан4оус и svetles сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Света, привет)) осилила темку от и до!! Клево!! Оч позитивно, светло и душевно у тебя тут!!!!! Познакомилась виртуально с тобой и твоей семьей!! Муж -шеф повар это мЯчта))))) Ртошная девочка очень прелестна! Такие там цветыыыыыы!!! Много интересных процессов! Буду ждать продолжений!! И удачи в осуществлении главной мечты!!! svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 14 часа назад, svetles сказал: спасибо !!!! я не выдержала и зашла с компа - так гораздо больше нравится , все понятно у них в багетке стандартный срок - 2 недели - но иногда немного раньше делают... а у Пуси да - поел-поспал, поспал - поел , поигрался - и опять все по кругу Муж и ей отдельно готовит Возьмите меня к вам кошкой)) 14 часа назад, svetles сказал: Надюша , заходи с компа - тут все понятно Хорошо тебе, я зашла сегодня - аж испугалась, пока с трудом понимаю. Я и с той версией только начала разбираться, а тут такой ход конем svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Светик, привет! у меня почему-то не стали приходить оповещения о сообщениях в твоей темке... Думаю, куда ты делась?ни у себя не пишешь, ни ко мне не заходишь... а тут оказывается жизнь кипит во всю... А я как-то потерялась. Пусечка смотрю, чувствует себя отлично, как и все девочки вашей семьи под Андрюхиным крылом! Багет отличный, ждем готовую работу. У вас так долго делают, наверное заказов много, а мне за два дня сделали, нужно было подарить срочно работу- видела у меня? Уточку завтра я конечно не пропущу! svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 6 часов назад, Букля сказал: Света, привет)) осилила темку от и до!! Клево!! Оч позитивно, светло и душевно у тебя тут!!!!! Познакомилась виртуально с тобой и твоей семьей!! Муж -шеф повар это мЯчта))))) Ртошная девочка очень прелестна! Такие там цветыыыыыы!!! Много интересных процессов! Буду ждать продолжений!! И удачи в осуществлении главной мечты!!! Маша, привет!!!! Ты крута не по годам, что прочитала весь наш треп:) спасибо большое за отзывы и за пожелания!!! заходи почаще, всегда рада гостям! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 1 час назад, galinka-malinka сказал: Светик, привет! у меня почему-то не стали приходить оповещения о сообщениях в твоей темке... Думаю, куда ты делась?ни у себя не пишешь, ни ко мне не заходишь... а тут оказывается жизнь кипит во всю... А я как-то потерялась. Пусечка смотрю, чувствует себя отлично, как и все девочки вашей семьи под Андрюхиным крылом! Багет отличный, ждем готовую работу. У вас так долго делают, наверное заказов много, а мне за два дня сделали, нужно было подарить срочно работу- видела у меня? Уточку завтра я конечно не пропущу! Привет, Галечка, да тут все немного потерялись:) работу видела и заценила, молодец! У нас все багетки делают по разному, есть такие, что за один день. Мы привыкли в одну ходить, там всегда большой выбор и хорошо делают, но некоторые багеты у них есть только на складе в Москве- тогда это все затягивается. Но нам же не срочно, можно и подождать. У нас сегодня плюс 18, такая резкая смена погоды- голова болит, лежу весь день пластом... Сейчас на утку буду зазывать- мойте руки! :) Цыпа, Юла и galinka-malinka сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 11 минуту назад, svetles сказал: Привет, Галечка, да тут все немного потерялись:) работу видела и заценила, молодец! У нас все багетки делают по разному, есть такие, что за один день. Мы привыкли в одну ходить, там всегда большой выбор и хорошо делают, но некоторые багеты у них есть только на складе в Москве- тогда это все затягивается. Но нам же не срочно, можно и подождать. У нас сегодня плюс 18, такая резкая смена погоды- голова болит, лежу весь день пластом... Сейчас на утку буду зазывать- мойте руки! :) У нас тоже сегодня +18, как ни странно. Руки давно помыты svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Приглашаем всех на уточку! По- пекински! Рецепт очень прост- Андрюху так во Франции научили китайцы- может есть какой-то и совсем другой рецепт утки по пекински:) в общем- берете утку, если нравится чеснок- можно им нашпиговать, по всей поверхности делаете наколы вилкой, засовываете в рукав, один край завязываете, во второй наливаете соевый соус, смешанный с сахаром-1 чайная ложка- завязываете- и начинаете все это активно перемешивать и как-бы втирать в утку- аккуратно, не порвите рукав! Оставляете мариновать- 2-3 часа- зависит от размеров утки. Каждые полчасика переворачивание утку, чтоб соус впитался везде. Потом в духовку на 250, через час- на 200, и часа 3 это жарится, можно меньше- если утка небольшая. Когда почти готово- разрежьте аккуратно сверху рукав, чтоб зажарилась корочка. Рукав внутри будет страшный и черный- пусть вас это не смущает:) я раньше не могла есть запеченную домашнюю птицу- мне было слишком жирно, а как мне объяснил Андрюха- соевый соус вытягивает весь жир, мясо получается очень нежное, сочное и вкусное. Никаких специй больше не нужно, даже соли! Бон аппети!!! Ан4оус, вика, Verochka2307 и 13 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Да, погодка жжет... у нас в пятницу снегопадище прошел, в городе коллапс, жизнь остановилась, вчера все стаяло, а сегодня +10 и дождь. Все, зима закончилась... Давай хоть уткой порадуй. Я усе уже вымыла и руки и мосю - готова к приему )))) svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Пока писала - уже утку подали ))) svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 1 минуту назад, turu сказал: Да, погодка жжет... у нас в пятницу снегопадище прошел, в городе коллапс, жизнь остановилась, вчера все стаяло, а сегодня +10 и дождь. Все, зима закончилась... Давай хоть уткой порадуй. Я усе уже вымыла и руки и мосю - готова к приему )))) Девочки, хочется вас всех на самом деле угостить - а не картинками дразнить... Есть еще пару салатиков- уж не стала фоткать... Утка правда очень вкусная- надеюсь , кто- то правда приготовит и заценит.:) Человек и Цыпа сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 3 минуты назад, svetles сказал: Приглашаем всех на уточку! По- пекински! Рецепт очень прост- Андрюху так во Франции научили китайцы- может есть какой-то и совсем другой рецепт утки по пекински:) в общем- берете утку, если нравится чеснок- можно им нашпиговать, по всей поверхности делаете наколы вилкой, засовываете в рукав, один край завязываете, во второй наливаете соевый соус, смешанный с сахаром-1 чайная ложка- завязываете- и начинаете все это активно перемешивать и как-бы втирать в утку- аккуратно, не порвите рукав! Оставляете мариновать- 2-3 часа- зависит от размеров утки. Каждые полчасика переворачивание утку, чтоб соус впитался везде. Потом в духовку на 250, через час- на 200, и часа 3 это жарится, можно меньше- если утка небольшая. Когда почти готово- разрежьте аккуратно сверху рукав, чтоб зажарилась корочка. Рукав внутри будет страшный и черный- пусть вас это не смущает:) я раньше не могла есть запеченную домашнюю птицу- мне было слишком жирно, а как мне объяснил Андрюха- соевый соус вытягивает весь жир, мясо получается очень нежное, сочное и вкусное. Никаких специй больше не нужно, даже соли! Бон аппети!!! Ну все! После 6 часов нельзя, а после 8 можно, идем ужинать к вам! svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Про вышивальное:) а то совсем про вышивку забыли:) сфоткала всю рамку- чтоб вы оценили масштаб работы на 18 канве... И это не все- в ширину вся картина поместилась, а в длину еще много подогнуто... И сфоткала кусок неба и дерево- деревья и кусты шьются крайне медленно ... Lapyshok, S4astlivaja, galinka-malinka и 7 других сказали спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Света, это что-то! Слюнки роняю... Спасибо! А где теперь кнопка, чтоб рецепт в блокнот утащить? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 1 минуту назад, Юла сказал: Света, это что-то! Слюнки роняю... Спасибо! А где теперь кнопка, чтоб рецепт в блокнот утащить? На здоровье! Про кнопку- только Караченцев вспоминается в роли Урри с таким же риторическим вопросом про кнопку .... Юла сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Светик, быстренько ты продвигаешься! Уж я то знаю, что такое большая работа на 18 канве.... У меня правда местами запал пропадал. Надеюсь у тебя больше выдержки ))) За рецептик спасибо - захомячу. svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 2 минуты назад, svetles сказал: Про вышивальное:) а то совсем про вышивку забыли:) сфоткала всю рамку- чтоб вы оценили масштаб работы на 18 канве... И это не все- в ширину вся картина поместилась, а в длину еще много подогнуто... И сфоткала кусок неба и дерево- деревья и кусты шьются крайне медленно ... Ого! Размеры впечатляют! Да еще и на 18 канве. Шьешь-шьешь и на месте. Но получается красиво и крестики ложатся ровненько. svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 2 минуты назад, turu сказал: Светик, быстренько ты продвигаешься! Уж я то знаю, что такое большая работа на 18 канве.... У меня правда местами запал пропадал. Надеюсь у тебя больше выдержки ))) За рецептик спасибо - захомячу. На здоровье! А мне кажется, вышито очень мало.... Запал это дело наживное- может пропасть, а потом как настигнет!:) спасибо за пожелание! Цыпа сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 10 минуту назад, galinka-malinka сказал: Ну все! После 6 часов нельзя, а после 8 можно, идем ужинать к вам! Ты ж знаешь- мы за любой кипеш, кроме голодовки ...:) ждем вас! galinka-malinka сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 Ууутка! Вот это да! Тоже сразу возник вопрос про кнопку, ну, запишу пока номер страницы. Вышивка, кстати, очень неплохо продвигается. svetles сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
22 ноября 2015 5 минут назад, galinka-malinka сказал: Ого! Размеры впечатляют! Да еще и на 18 канве. Шьешь-шьешь и на месте. Но получается красиво и крестики ложатся ровненько. Галюсь, спасибо, про крестики ты мне польстила- когда вышиваешь в уже почти вышитое- они не лезут:) и иногда кривые - косые.... Но с учетом сплошной зашивки и такой мелкой канвы- это совсем неважно.... Я и вблизи плохо вижу каждый крестик, а издалека так и подавно:) galinka-malinka сказал(а) спасибо Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
