Гнездо Соловья

[Хорошуля 3404 24077]

1 минуту назад, ЛюдмилаЕр сказал:

Я так не смогу, фигурой не вышла

Эх, и я не могу, но зато бы же можем вот так 

[ЛюдмилаЕр 9332 79432]

2 минуты назад, KsanaHorosheva сказал:

Эх, и я не могу, но зато бы же можем вот так 

Так подойдет! Пацталом!!!

[Catopuma 18060 139120]

И для котофанов:

[Хорошуля 3404 24077]

 кто у нас прыгучий? забирайте себе эту партию)))

[Catopuma 18060 139120]

А почему бы не привлечь мужскую аудиторию?

 

[-Solovey- 4789 39609]

Итить-колотить 

Мне уже страшно ромашки дошивать. Шо ж  потом будет-то? 

[olkin0107 604 3638]

Ой, девочки, я валяюсь от смеха, даже кот на меня странно посматривает! Вот это танцы! Я чур как кошак, а то фигурой я тоже не вышла  Снова интересная экскурсия! Света, молодец! У нас в Смоленске тоже есть своя чулочная фабрика.

[Shi 488 2914]

21 минуту назад, -Solovey- сказал:

Факт. Если мне что приспичит, то капец всем в радиусе 5 км.

Если я сказала "хочу!" - это пол беды. А вот, если "хочу!" и топнула ногой, то спасайся, кто может 

Мой супруг считает, что я в этом деле самая продвинутая мадам на свете. Побегу, его порадую, что коллеги есть...

[Anicha 2563 12985]

Только что, Catopuma сказал:

А почему бы не привлечь мужскую аудиторию?

 

мужчина просто  ну оооочччччееенннььь рад!!!!!

тихо похихикала над атакой смайликов)))) я ж на работе работу работаю))))))

Девчули молодцы)))))

[Хорошуля 3404 24077]

Для самых смелых предлагаю такой вариант 

Вот жеж дорвалась до смайликов, не остановите меня теперь, пока все вам не покажу

[Catopuma 18060 139120]

1 минуту назад, KsanaHorosheva сказал:

Для самых смелых предлагаю такой вариант 

Это как раз вариант для тех, кто очень хочет шубу от мужа

[Хорошуля 3404 24077]

Только что, Catopuma сказал:

Это как раз вариант для тех, кто очень хочет шубу от мужа

умрет же от счастья

[Catopuma 18060 139120]

2 минуты назад, KsanaHorosheva сказал:

умрет же от счастья

А ты дозированно!

[Хорошуля 3404 24077]

Сначала ножку из-а ширмы показать,потом ручку, так да?

[Catopuma 18060 139120]

Только что, KsanaHorosheva сказал:

Сначала ножку из-а ширмы показать,потом ручку, так да?

А потом - плакат желаний с шубой!

[ЛюдмилаЕр 9332 79432]

Я с чубушником . Ну и раз мне разрешили, предпоследняя.

[Хорошуля 3404 24077]

Чубушник хорош! Как жасмин пахнет?

Квакуха стремительно скачет к финишу На черной канве очень выразительно получается

[ЛюдмилаЕр 9332 79432]

Да я уже у кого-то писала, что то, что мы называем жасмин, на самом деле называется чубушник, а жасмин - это такая вечнозеленая лиана, растет в жарких странах, а у нас только в горшках в комнате. 

[-Solovey- 4789 39609]

Кааааакой куууустик!  Очень люблю эти цветочки, правда издалека  У меня аллергия на резкие запахи 

И лягушка уже видна! Люда, этак тебе неделю нечего делать будет? До 1 числа-то ещё вон сколько времени...

 

 

[ЛюдмилаЕр 9332 79432]

Не спеша, на пару дней осталось. Говорю же, работа крошечная, 3630 крестиков всего. А до 1-го 5 дней без сегодняшнего. Что-нибудь начну, после Зонтика закончу. У меня ж ещё одна лягуха есть.

[Gala83 9317 76132]

Ну вы жжете. Тетки кошки мужики!!!!!!

Хорошо Вам!)

[Catopuma 18060 139120]

24 минуты назад, Gala83 сказал:

Ну вы жжете. Тетки кошки мужики!!!!!!

Хорошо Вам!)

Заходи, не стесняйся!

[Gala83 9317 76132]

Да я вся в Рукоделове. Мне там Крафтс покоя не дает)))))))

Разум  пока забивает нужность. Сроченную. 

Но скидка 600 рэ!

[АриЯ 11423 94705]

4 часа назад, -Solovey- сказал:

 

Кстати, про анкету. В пункте про "никогда не буду вышивать" забыла указать метрики. Свадебные - ещё пол-беды, а для новорожденных, как на мой взгляд, так совсем атас.

Дата - дата, а под ними две гвоздички. Не иначе

 

1 час назад, -Solovey- сказал:

Очень люблю эти цветочки, правда издалека  У меня аллергия на резкие запахи 

Поддерживаю полностью!!!!!!!!!!!!!

 

3 часа назад, KsanaHorosheva сказал:

 

Хочу таааккк!!!!!!!!!! А уменя вот тааааакк И тааак Я ...это...... помещусь в группу??????? Только боюсь, что пипидастры видны не будут.... Ну ладно.... буду стоять в середочке и махать........ну чем получится!!!!

[ЛюдмилаЕр 9332 79432]

Торт

5 яиц

200+300 г сахара

1 стакан муки

2 пакетика ванилина(не обязательно)

0,5 кг клубники+несколько штук для украшения по желанию(можно чем хочешь украсить)

15 г агар-агара

200 мл воды

1 плитка шоколада, 1 ст. ложка молока или сливок, немного слив. масла

100 г сливочного масла

50 г сгущенного молока

(2 последних пункта не обязательны)

 

1. Отделяем у 3 яиц белки от желтков, белки отставляем(не в холодильник), к желткам добавляем 2 яйца, взбиваем со стаканом сахара, добавляем стакан муки, осторожно перемешиваем, выпекаем (я пеку в сковороде, которую застилаю бумагой для выпечки, смазанной раст. маслом). Да, забыла, иногда в бисквитное тесто добавляю 2-3 стол. ложки сметаны. Готовый бисквит, когда остынет, разрезаем на два коржа (ниткой или ещё как).

2. В кастрюльке(примерно, литровой, лучше стальной) смешиваем агар и воду, оставляем немного набухнуть.

3. В отдельную мисочку кладем слив. масло и сгущ. молоко, чтобы нагрелись, потом разминаем(без фанатизма).

4. Делаем из клубники пюре -моем, обсушиваем, отрываем листики, блендером разбиваем. Клубника должна быть комнатной температуры, не холодной.

5. Форму со съемными бортами застилаем пекарской бумагой(я бумагу пристегиваю вместе с донышком, чтобы края бумаги наружу торчали), на дно кладем один бисквитный корж.

6. Агар с водой на небольшом огне доводим до кипения, все время помешивая, чтобы не пригорел, кипятим 1 мин, всыпаем 300 г сахара, греем до растворения и закипания, всё время перемешивая. Когда запузырится и начнет подниматься, выключаем или оставляем на самом маленьком огне.

7. Во вместительной посудине(примерно около 3 литров) взбиваем белки со щепоткой сахара в крепкую пену, не переставая взбивать, вливаем сваренный сироп, взбиваем до гладкой пышной массы, добавляем ванилин и клубничное пюре, взбиваем ещё до однородности, добавляем смесь сл. масла и сгущ. молока, перемешиваем(или взбиваем) быстро до однородного состояния. Взбитая масса не должна охладиться ниже 40 градусов, при этой температуре агар застывает.

8. Выливаем половину массы на корж, накрываем вторым коржом, выливаем оставшееся, разравниваем. Делать всё нужно быстро, чтобы не застыло. Обычно минут через 10 - 15 масса застывает, и можно снять бортик. Перекладываем на блюдо,убирая бумагу.

9. На водяной бане растапливаем шоколад с молоком и слив. маслом, всё время перемешивая, главное, не перегреть, иначе схватится комками.

10. Остывший до комнатной температуры торт покрываем глазурью, украшаем, убираем в холодильник.Через пару часов едим))))))))

 

Уф, готовить легче, чем описывать. Не знаю, нужно ли было объяснять так подробно. Описание выглядит страшно, хотя на самом деле всё это делается довольно быстро, самое долгое - испечь бисквит. Если ещё что непонятно, спрашивайте.