Перейти к публикации
Забыли?Регистрация

Рекомендованные сообщения

Девочки, у меня мультиварка как раз Филлипс. Купили ее с мужем два года назад, сначала я радовалась, а теперь думаю "фу-фу-фу". В ней и правда кроме тушеных блюд и супов ничего путного не выходит :(

Подскажите, плиз, рецепты чего-нибудь интересного в мульте, а то я в ней готовлю "одно да потому", никакого разнообразия. :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Девочки, у меня мультиварка как раз Филлипс. Купили ее с мужем два года назад, сначала я радовалась, а теперь думаю "фу-фу-фу". В ней и правда кроме тушеных блюд и супов ничего путного не выходит :(

Подскажите, плиз, рецепты чего-нибудь интересного в мульте, а то я в ней готовлю "одно да потому", никакого разнообразия. :(

В любой мультиварке главное принцип понять , а потом фантазируй как хочешь .

Я чаще в мульте готовлю гарниры (рис, гречка) , пловы , мясо тушу и гуляш . Можно не беспакоится , что выкипит и пригорит . Картофель по-шведски и капуста цветная и брокколи тем же способом - это самое любимое . Запеканку ставлю и ухожу с дочками на танцы , после танцев и прогулки туда обратно они с радостью теплую запеканочку со сметанкой кушают . Шарлотка с любыми ягодами в любой момент на столе не напрягаясь .Сейчас много сайтов где рецепты под разные мульиварки приспособленны , там много отзывов и советов . Рецепты у меня слабое место , могу по несколько часов по ночам искать , так как я по профессии в начальной стадии повар .

Loculus сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
В любой мультиварке главное принцип понять , а потом фантазируй как хочешь .

Я чаще в мульте готовлю гарниры (рис, гречка) , пловы , мясо тушу и гуляш . Можно не беспакоится , что выкипит и пригорит . Картофель по-шведски и капуста цветная и брокколи тем же способом - это самое любимое . Запеканку ставлю и ухожу с дочками на танцы , после танцев и прогулки туда обратно они с радостью теплую запеканочку со сметанкой кушают . Шарлотка с любыми ягодами в любой момент на столе не напрягаясь .Сейчас много сайтов где рецепты под разные мульиварки приспособленны , там много отзывов и советов . Рецепты у меня слабое место , могу по несколько часов по ночам искать , так как я по профессии в начальной стадии повар .

А можно рецепт запеканки?А то в мульте не разу запеканку не делала :unknw: .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
В любой мультиварке главное принцип понять , а потом фантазируй как хочешь .

Я чаще в мульте готовлю гарниры (рис, гречка) , пловы , мясо тушу и гуляш . Можно не беспакоится , что выкипит и пригорит . Картофель по-шведски и капуста цветная и брокколи тем же способом - это самое любимое . Запеканку ставлю и ухожу с дочками на танцы , после танцев и прогулки туда обратно они с радостью теплую запеканочку со сметанкой кушают . Шарлотка с любыми ягодами в любой момент на столе не напрягаясь .Сейчас много сайтов где рецепты под разные мульиварки приспособленны , там много отзывов и советов . Рецепты у меня слабое место , могу по несколько часов по ночам искать , так как я по профессии в начальной стадии повар .

Поделитесь, пожалуйста, рецептом картошки по-шведски :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Девочки, привет!

В ближайших планах - покупка мультиварки...

Подскажите, пожалуйста, с какой чашей лучше покупать мультиварку?

(Тефлон, керамика, нержавейка???)

Кто какой пользуется? Какие впечатления?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Девочки, привет!

В ближайших планах - покупка мультиварки...

Подскажите, пожалуйста, с какой чашей лучше покупать мультиварку?

(Тефлон, керамика, нержавейка???)

Кто какой пользуется? Какие впечатления?

У меня керамика, я очень довольна.

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
У меня керамика, я очень довольна.

очень рекомендую керамику!

Я брала Редмонд с тефлоновой чашей, через некоторое время купила дополнительную с керамическим покрытием. Пользуюсь обеими чашами, но предпочитаю керамическую, в ней и тушится лучше (она потолще) и отмыть ее легче.

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

у меня панасоник с тефлоновой чашей. сразу выкинула прилигающуюся пластиковую ложку и купила силиконовую лопатку и силиконовые щипцы. и только ими в чаше что-то делаю, мешаю, достаю.. так все равно небольшие царапинки на покрытии стали появляться ((( может от каких-то твердых продуктов они появились, может косточки поцарапали или еще что, не знаю.. купила новую чашу.. так что я бы посоветовала наверно посмотреть на керамическое покрытие..

девочки, у кого керамические, не царапаются они так?

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Девочки, всю тему не читала, поэтому заранее извините, если повторяюсь:) Хочу поделиться рецептом курицы в сметане.

В небольшом количестве растительного масла (можно и без него) в режиме Выпечка обжарить кусочки курицы по 15 мин. с каждой стороны, потом добавить соус из сметаны 3-4 ст.л, 2 зубчиков чеснока и немного воды. Посолить и поперчить. Тушить 40 мин. в режиме Тушение. Мясо получается очень сочным и нежным, даже домашняя курица.

Веселинка сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Подскажите, плиз, рецепты чего-нибудь интересного в мульте, а то я в ней готовлю "одно да потому", никакого разнообразия. :(

я очень люблю жарить в мульте котлеты, ничего не брызгается, не пригорает. ставлю режим выпечки на 40 мин, через 20 мин прихожу, переворачиваю котлеты и оставляю. получается они поджарились. потом можно на тушение еще минут на 30 оставить, если мясные котлеты, а если рыбные, то они уже готовы. при этом в чашу пароварки можно положить овощи, они как раз приготовятся на пару вместе с котлетками :good:

или типа запеканки - выложить слоями тонко нарезанный картофель, сыр, колбаску (или фарш обжаренный, или мясо, или рыбу). залить все смесью яиц с молоком и специями. можно сверху сыром посыпать. и на Выпечку на минут 40.. очень вкусненько выходит.

Веселинка, Барракуда, Loculus и 1 другой сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Девочки, привет!

В ближайших планах - покупка мультиварки...

Подскажите, пожалуйста, с какой чашей лучше покупать мультиварку?

(Тефлон, керамика, нержавейка???)

Кто какой пользуется? Какие впечатления?

Покупала совсем недавно, предварительно перелопатила гору инфы. Выводы сделала для себя, могу поделиться.

1-чаша однозначно керамика.Если есть возможность купить сразу вторую.(очень удобно)

2-наличие программ мультиповар и мастершеф.Позволяет проявить креатив .

3-зд нагрев

4-съёмная верхняя крышка(очень удобно чистить)

5-объём чаши 5 литров(реально заполнить чашу можно до отметки на ней,а это совсем не 5 литров)

6-красивая :girl_wacko: :tender:

В результате я отсортировала и выбирала из Редмондов.У меня RMC-V150(модель 2014года)Очень довольна и рада,что не стала экономить и покупать совсем дешёвую.

Valery***, Ёла, Барракуда и 1 другой сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Покупала совсем недавно, предварительно перелопатила гору инфы. Выводы сделала для себя, могу поделиться.

1-чаша однозначно керамика.Если есть возможность купить сразу вторую.(очень удобно)

2-наличие программ мультиповар и мастершеф.Позволяет проявить креатив .

3-зд нагрев

4-съёмная верхняя крышка(очень удобно чистить)

5-объём чаши 5 литров(реально заполнить чашу можно до отметки на ней,а это совсем не 5 литров)

6-красивая :girl_wacko: :tender:

В результате я отсортировала и выбирала из Редмондов.У меня RMC-V150(модель 2014года)Очень довольна и рада,что не стала экономить и покупать совсем дешёвую.

Я интуитивно склоняюсь к керамике.

Насколько она долговечна?

За нею, наверное, бережнее, чем за тефлоном надо ухаживать...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
У меня керамика, я очень довольна.

Светлана, а у Вас, если не секрет, какая модель?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Скажу так.

Имея несколько керамических сковородок и мультиврку Панасоник 18 с тефлоновой чашей, делаю вывод: покупать мультиварку с керамической чашей.... это значит в скором времени снова покупать чашу для мультиварки...

Почему? Потому что хочешь не хочешь, но через некоторе время использования эта чаша станет темнее. И не отмоется, хоть что делайте... Царапается при неаккуратном использовании так же, как и тефлоновая. ( У меня ни одной царапины)

А тефлоновая обычной губкой и средством моется. Следов никаких.

Я использую мультиварку достаточно часто. И сковородки тоже.

Vkiseleva21, Барракуда, magistr и 2 других сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Скажу так.

Имея несколько керамических сковородок и мультиврку Панасоник 18 с тефлоновой чашей

ППКС. У меня керамическая сковорода прослужила очень недолго, хотя я очень ее берегла: дорогая, подарок... Прямо не дышала над ней. Мультя тоже Панасоник с тефлоновой чашей - нравится.

А сковороды в доме все чугунные!

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
2-наличие программ мультиповар и мастершеф.Позволяет проявить креатив .

4-съёмная верхняя крышка(очень удобно чистить)

2 - имхо любая мультя позволяет проявлять креатив и без этих программ, главное понять принцип режимов и проявлять фантазию )))

4 - а вот это действительно хорошая штука, панасоник очень неудобно мыть, т.к. крышка не снимается, а под резинкой скапливается жир и прочее.. приходится изощряться :wackol:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Я интуитивно склоняюсь к керамике.

Насколько она долговечна?

За нею, наверное, бережнее, чем за тефлоном надо ухаживать...

Я купила селиконовые лопатки,половники и шумовки.Удобно

Скажу так.

Имея несколько керамических сковородок и мультиврку Панасоник 18 с тефлоновой чашей, делаю вывод: покупать мультиварку с керамической чашей.... это значит в скором времени снова покупать чашу для мультиварки...

Почему? Потому что хочешь не хочешь, но через некоторе время использования эта чаша станет темнее. И не отмоется, хоть что делайте... Царапается при неаккуратном использовании так же, как и тефлоновая. ( У меня ни одной царапины)

А тефлоновая обычной губкой и средством моется. Следов никаких.

Я использую мультиварку достаточно часто. И сковородки тоже.

Я немного не поняла,что должно потемнеть в керамической чаше?она внутри и так тёмная?

Керамические сковородки мне не понравились,через определённое время они темнеют и пригорают.Поиски идеальной сковородки продолжаются :mosking:

2 - имхо любая мультя позволяет проявлять креатив и без этих программ, главное понять принцип режимов и проявлять фантазию )))

4 - а вот это действительно хорошая штука, панасоник очень неудобно мыть, т.к. крышка не снимается, а под резинкой скапливается жир и прочее.. приходится изощряться :wackol:

Конечно без мультиповара и мастершефа можно обойтись,но согласитесь удобно иметь возможность изменять температуру и время приготовления в процессе,с шагом от 1минуты до 15 часов и от 35-до 180 градусов.Безграничные возможности :victory:

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Я немного не поняла,что должно потемнеть в керамической чаше?она внутри и так тёмная?

Просто я видела светлые чашки, как сковородки у меня)

Вот и думаю, что при жарке и выпечке она потемнеет. Ну темная уже не потемнеет :biggrin:

Lapyshok сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Керамические сковородки мне не понравились,через определённое время они темнеют и пригорают.Поиски идеальной сковородки продолжаются :mosking:

:victory:

Идеальная сковородка, на мой взгляд, - чугунная.

Тут я с Ириной I_Konst солидарна.

Проста в уходе, жаропрочная, износу ей нет. Со временем только закаляется.

А главное - самая экологичная.

От керамической сковороды я, например, тоже не в восторге.

О керамической чаше в мультиварке слышала много положит. отзывов.

Если верить, она - экологичнее тефлона.

Но кто знает, лет через 15 и у керамики найдут недостатки и начнут другие материалы рекламировать... :unknw:

I_Konst сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
О керамической чаше в мультиварке слышала много положит. отзывов.

Если верить, она - экологичнее тефлона.

Но кто знает, лет через 15 и у керамики найдут недостатки и начнут другие материалы рекламировать... :unknw:

Ну там тефлон уже не такой, как раньше, толстенький, соскрести ногтиком можно было :biggrin: ...

Она гладкая, как керамика. Чашка в смысле))

Но это всего лишь мое мнение)) Так что выбор все равно за вами)

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Светлана, а у Вас, если не секрет, какая модель?

У меня Redmond RMC 4502

В керамической чаше не пригорает,хотя я сомневалась перед покупкой, отзывов прочитала много , но сейчас своим выбором довольна. И, конечно, это очень удобно. Вчера пришла с работы, 15 минут- все за кинула в чашу и через час готов плов- а этот час можно и вышивать:-) красота!

Барракуда сказал(а) спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Моему Панасонику 18 уже 5 лет. Чаша как новая,пользуюсь только деревянными ложками и лопатками.Никогда ничего на пригорало. Электроэнергии до 1кВт в сутки, на счетчике нет даже одного поворота колесика, если работает постоянно - проводили эксперимент. За эти 5 лет все мои подруги уже поменяли свои мульти и чаши от др. фирм. Работает она, в течении этих 5 лет, ежедневно от 1 до 3 блюд, и на подогреве. Может кому то пригодится мой отзыв. :good:

Lapyshok, irik9999 и Барракуда сказали спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Моему Панасонику 18 уже 5 лет. Чаша как новая,пользуюсь только деревянными ложками и лопатками.Никогда ничего на пригорало. Электроэнергии до 1кВт в сутки, на счетчике нет даже одного поворота колесика, если работает постоянно - проводили эксперимент. За эти 5 лет все мои подруги уже поменяли свои мульти и чаши от др. фирм. Работает она, в течении этих 5 лет, ежедневно от 1 до 3 блюд, и на подогреве. Может кому то пригодится мой отзыв. :good:

И я за него родного !!!!! Даже хлебопечку на Панасоню поменяла с LG , очень пожалела , что когда то решила съэкономить . У мужа Редмонд и разница ощутима очень . Правда лопаточку поменяла на силиконовую и ложку тоже из него купила .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ой, мультиварка - это вещь! Я в ней постоянно готовлю кашу на утро на всю семью - с этим проблем вообще теперь нет! На ночь закинула - утром к завтраку все готово! Не надо стоять над плитой, тратить время, следить за молоком, чтобы не убежало, не подгорело... Плов тоже теперь готовлю только в ней - получается просто супер, никогда так не было. Ну, функцией паровой готовки пользуюсь иногда, пробовала творожную запеканку делать - не понравилось, немного резиново...

А атк, конечно - выручалочка! У меня Панасоник, модель не помню... покупала год назад.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

у меня тоже панасоник, чаша тефлон. Очень довольна. Чашу правда пришлось менять, но я сама была виновата.

Единственное, что для меня лично не удобно - подогрев не отключается автоматически, программа принудительная. Поэтому моя мечта - закинуть продукты с утра, а вечером пришла и ужин готов пока не осуществима))

А в целом очень довольна. Значительно облегчает быт.

Согласна, мытье панасоника немножко хлопотное дело. Но у меня особо выбора три года наза дне было- мне надо было мульту на 2,5 литра. А такая на тот момент была только у панасоника.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

Правила форума
Поиск в
×